Воспитанники кружка “Рататуй” посетили профориентационный мастер-класс в Якутском технологическом техникуме

Воспитанники кулинарного кружка воспитателей “Рататуй” посетили Якутский технологический техникум. Педагоги Якутского технологического техникума сервиса имени Ю.А. Готовцева встретились со школьниками ГКОУ РС(Я) «Республиканская специальная (коррекционная) школа-интернат».

В ходе этой встречи подробно рассказали ребятам о профессиях и специальностях, направлениях и правилах поступления, профессиональных пробах и краткосрочных курсах, организации теоретического и практического обучения и досуга студентов.

Для школьников так же был организован мастер-класс по выпечке и декорированию капкейков. Мастер-класс для ребят провела мастер производственного обучения Светлана Владимировна Каблюк.

Участники мастер-класса узнали о важности выбора продуктов, точного взвешивания ингредиентов, о методах взбивания и перемешивания и многое другое. В результате они получили вкусные капкейки, которые украсили кремом.